Який смачний салат приготувати з курячого філе: зі свіжими овочами та зеленню
В літній період є багато різноманітних компонентів, щоб приготувати різні салати. Можна взяти звичайне куряче філе і поєднати його зі свіжими овочами та зеленню. Замість майонезу для заправки використайте грецький йогурт.
Ідея приготування салату з куркою та овочами опублікована на сторінці фудблогерки Ірини Дімітрової (iriska dimitrova) в Instagram.
Інгредієнти:
- салат айсберг – 0,5 шт.
- куряче філе – 1 шт.
- соєвий соус – 1-2 ст.л.
- спеції до курки
- моцарела – 125 г
- огірки – 1 шт.
- помідори – 1 шт.
- консервована кукурудза – 2-3 ст.л.
Інгредієнти для заправки:
- грецький йогурт – 3 ст.л.
- негостра гірчиця – 1 ч.л.
- сік лимону – 1 ч.л.
- сіль, перець
Спосіб приготування:
1. Листя салату айсберг нарізати невеликими пластинами.
2. Куряче філе нарізати кубиком, додати соєвий соус, спеції.
3. Через хвилин 10 обсмажити до золотистого кольору і додати в миску.
4. Туди ж додати моцарелу, огірки, помідори і кукурудзу.
5. Заправити салат соусом з йогурту, гірчиці, лимонного соку, солі та перцю.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: