Шаурма із куркою

Для початку підготуємо м'ясо. Куряче філе необхідно розрізати уздовж, потім посолити, поперчити і відправити на сковорідку підсмажуватися до готовності.

Тим часом займемося подрібненням овочів. Дрібно шаткуємо капусту, нарізуємо помідори, натираємо моркву та огірок.

Потім починаємо готувати соус. Викладаємо майонез на тарілку, додаємо кетчуп і перемішуємо.

Коли м'ясо підсмажиться, знімаємо сковорідку з вогню і витягуємо філе. Після чого ріжемо його на невеликі шматочки.

Далі беремо лаваш, розрізаємо його навпіл і змащуємо соусом, залишаючи невелику частину сухою.

Капусту, моркву і огірок перемішуємо, формуючи салат, і викладаємо його гіркою на поверхню лаваша. Зверху також кладемо помідор.

Після чого лаваш разом із начинкою згортаємо, змащуємо олією і відправляємо на суху сковорідку.

Шаурму необхідно підсмажувати до золотистого кольору, після чого вона буде готовою до вживання.