Який смачний салат приготувати з молодої капусти: найкраща весняна закуска

Салат із молодої капусти – це один із найпростіших варіантів легкої весняної страви. Його можна приготувати за лічені хвилини з доступних інгредієнтів. Такий салат виходить свіжим, соковитим і добре підходить до будь-якої основної страви. Це вдалий вибір для обіду або вечері, коли хочеться чогось легкого. Рецепт не потребує складних дій і завжди виходить вдалим.

Ідея приготування смачного домашнього салату з капусти опублікована на сторінці фудблогерки ira grebin foodblog в Instagram.

Рецепт салату з молодої капусти

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки ira grebin foodblog в Instagram

Інгредієнти:

• капуста молода – 1 невеликий качан
• огірок – 1-2 шт.
• редиска – 5-7 шт.
• цибуля зелена – невеликий пучок
• сметана – 2-3 ст.л.
• сіль – за смаком

Спосіб приготування:

Нарізаємо капусту

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки ira grebin foodblog в Instagram

Читайте також

Ірина Мельниченко27.09.2026 14:00

9

Домашнє хрустке печиво без масла та яєць: ділимося найпростішим рецептом

27.09.2026 14:00

9

Ірина Мельниченко26.09.2026 22:00

3,0 т.

Хрустка квашена капуста без неприємного запаху: рецепт і секрети приготування найкориснішої домашньої закуски

26.09.2026 22:00

3,0 т.

Ірина Мельниченко26.09.2026 14:40

4,5 т.

Як розпізнати їстівні гриби в лісі та на що звернути увагу: ділимося порадами

26.09.2026 14:40

4,5 т.

1. Нашинкуйте молоду капусту тонкою соломкою і перекладіть у глибоку миску.

2. Легко помніть її руками, щоб вона стала м’якшою та соковитішою.

Додаємо заправку

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки ira grebin foodblog в Instagram

3. Дрібно наріжте зелену цибулю і додайте до капусти.

4. Огірки та редиску наріжте тонкими кільцями або півкільцями.

Все перемішуємо

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки ira grebin foodblog в Instagram

5. Змішайте всі підготовлені інгредієнти в мисці. Посоліть за смаком і додайте сметану.

6. Ретельно перемішайте салат, щоб заправка рівномірно розподілилася. За бажанням дайте постояти кілька хвилин перед подачею.

Готовий салат

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки ira grebin foodblog в Instagram

7. Салат із молодої капусти – це швидка та універсальна страва, яка добре підходить до м’яса, риби або картоплі.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салат з плавленим сиром і крабовими паличками
• Салат із рисом і крабовими паличками
• Салат з яблуком і крабовими паличками

Схожі теми

їжапродукти

00

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!

ПідписатисьПідписатись