Запечені овочі зі смачним соусом: цікавий варіант для всієї родини

1 хвилина
804
Запечені овочі зі смачним соусом: цікавий варіант для всієї родини

Запечені овочі можуть слугувати у якості гарніру або закуски. У будь-якому випадку, вони є надзвичайно смачними та корисними. А ще, вони додають різнобарв’я та слугують чудовою прикрасою столу.

Відео дня

Як приготувати запечені овочі так, щоб ними смакувала вся родина, в Instagram розповіла фудблогерка з ніком anny cooking. Вона також показала рецепт соусу, що ідеально підходить до цієї страви.

Запечені овочі зі смачним соусом: цікавий варіант для всієї родини

Інгредієнти

  • Картопля – 4-5 шт
  • Болгарський перець – 1 шт
  • Печериці – 3-4 шт
  • Броколі – 1 шт
  • Олія - 3-4 ст.л.
  • Панірувальні сухарі – 2 ст.л.
  • Твердий сир натертий – 30 гр

Спосіб приготування

  • Олія – 3 ст.л.
  • Томатне пюре – 300 гр
  • Часник – 1 зуб
  • Петрушка
  • Кріп

Спосіб приготування

1. Картоплю та перець нарізаємо скибочками.

2. Печериці, якщо великі, розрізаємо навпіл або четвертинками.

Запечені овочі зі смачним соусом: цікавий варіант для всієї родини

3. Броколі розрізаємо на суцвіття.

4. Додаємо панірувальні сухарі, сир та спеції. Ретельно перемішуємо.

Запечені овочі зі смачним соусом: цікавий варіант для всієї родини

5. Викладаємо на застелене пергаментом деко та запікаємо при 200 градусах з конвекцією протягом 30 хв.

Запечені овочі зі смачним соусом: цікавий варіант для всієї родини

6. Готуємо соус. Подрібнюємо зелень та змішуємо із пюре томатів. Додаємо решту інгредієнтів та перемішуємо.

На OBOZ.UA є й інші рецепти овочів:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти