Відео дня
Запечений гарбуз зі спеціями: ідеальний осінній гарнір
Запечений гарбуз може бути як основою для десертів, так і гарнірів та супів. Ще з нього можна робити цукати та напої.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного запеченого гарбуза зі спеціями та часником.
Інгредієнти:
- 1 кг гарбуза
- 1 ст. л. крохмалю
- 4 ст. олії
- по 1/2 ч.л. перцю, солі, італійських трав і орегано
- 1 великий зубчик часнику або 2 середні
- чебрець за бажанням
- пармезан для подачі
Спосіб приготування:
1. Почистіть і наріжте гарбуз кубиком.
2. Додайте до гарбуза крохмаль, спеції, часник, чебрець.
3. Перекладіть гарбуз на деко і запікайте при 200 градусах 20 хвилин із включеною конвекцією, щоб утворилася скоринка.
При подачі посипте пармезаном!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: