Деруни з картоплі та сиру

Інгредієнти

Картопля500 г
Яйця3 шт.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Пшеничне борошно3 ст. л.
Сир250 г
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком

Приготування

cook step
1

Для початку натремо на дрібній тертці цибулю і картоплю.

cook step
2

До натертих овочей додамо сіль і перець за смаком.

cook step
3

Тепер нам необхідно додати яйця.

cook step
4

Також додаємо сир і борошно.

cook step
5

Щоб у нас вийшла однорідна маса, краще перемішати все руками, так ми отримаємо кращий результат.

cook step
6

На розпечену сковороду з рослинною олією викладаємо картопляну масу. Викладаємо і формуємо деруни столовою ложкою.

Обсмажуємо деруни з двох боків до золотавої скоринки.

cook step
7

Готові деруни варто подавати в гарячому або теплому вигляді.

Схожі рецепти

Всі рецепти