Деруни з картоплі та сиру

Для початку натремо на дрібній тертці цибулю і картоплю.

До натертих овочей додамо сіль і перець за смаком.

Тепер нам необхідно додати яйця.

Також додаємо сир і борошно.

Щоб у нас вийшла однорідна маса, краще перемішати все руками, так ми отримаємо кращий результат.

На розпечену сковороду з рослинною олією викладаємо картопляну масу. Викладаємо і формуємо деруни столовою ложкою.

Обсмажуємо деруни з двох боків до золотавої скоринки.

Готові деруни варто подавати в гарячому або теплому вигляді.