МоваЯзык

Швидкі деруни з грибами

Швидкі деруни з грибами - покроковий рецепт
Час приготування: 35 хв.
Кількість порцій: 12
Розділ: Драники
Поділитися

Іще один вид популярної страви в східно-європейських країнах – деруни з грибами. Як правило, за стандартним рецептом їх готують із картоплі і ще кількох інгредієнтів. У цьому ж рецепті, ми пропонуємо вам урізноманітнити стандартну страву і зробити її ще смачнішою. Гриби нададуть дерунам особливої соковитості, неповторного смаку і чудового аромату.

Відео

Інгредієнти

Яйця 2 шт

Пшеничне борошно 1 ст. л.

Сметана 1-2 ст. л.

Приготування

Швидкі деруни з грибами - Крок 1 1
Швидкі деруни з грибами - Крок 2 2
Швидкі деруни з грибами - Крок 3 3
1

Обсмажуємо на сковороді з соняшниковою олією гриби, нарізані пластинами, і цибулю, подрібнену кубиками.

2

Картоплю можна натерти на дрібній тертці, але ми перекрутили її на комбайні через спеціальну насадку.

3

До картопляної маси додаємо обсмажені гриби з цибулею.

Швидкі деруни з грибами - Крок 4 4
Швидкі деруни з грибами - Крок 5 5
Швидкі деруни з грибами - Крок 6 6
4

Додаємо два яйця.

5

Нам залишається тільки додати сметану, борошно, сіль і спеції за смаком.

6

Добре перемішану до однорідності масу обсмажуємо на сковороді з соняшниковою олією. Після того, як на одному боці з'явиться золотава скоринка, перевертаємо деруни на іншу сторону для обсмажування.

Швидкі деруни з грибами - Крок 7 7
Смачного!
7

Готові деруни краще подавати теплими зі сметаною, але можна також приправити страву вашим улюбленим соусом!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Іще один вид популярної страви в східно-європейських країнах – деруни з грибами. Як правило, за стандартним рецептом їх готують із картоплі і ще кількох інгредієнтів. У цьому ж рецепті, ми пропонуємо вам урізноманітнити стандартну страву і зробити її ще смачнішою. Гриби нададуть дерунам особливої соковитості, неповторного смаку і чудового аромату.