МоваЯзык

Драники в духовці

Драники в духовці - покроковий рецепт
Час приготування: 35 хв.
Кількість порцій: 3
Розділ: Драники
Поділитися

Якщо вам здавалося, що драники можна готувати тільки обсмажуючи на сковороді, то вас точно здивує цей рецепт. Сьогодні ми будемо готувати одні з найкорисніших драників, які містять мінімум холестерину. Завдяки тому, що ми будемо використовувати не сковороду, а духову шафу, для запікання цієї страви, ми зможемо отримати не тільки смачну страву, яку можна приготувати нашвидкоруч, але ще й не калорійну.

Відео

Інгредієнти

Картопля 1 кг.

Сіль 0.5 ч.л.

Цибуля ріпчаста 2 шт.

Приготування

Драники в духовці - Крок 1 1
Драники в духовці - Крок 2 2
Драники в духовці - Крок 3 3
1

Очищену картоплю натерти на тертці. Так само подрібнюємо цибулю.

2

Через 5 хвилин після того, як ми натерли картоплю, на дні з'явиться картопляний сік. Щоб драники при смаженні не розпадалися, зливаємо рідину в іншу чашу.

3

Все, що не вийшло злити, віджимаємо вручну, щоб видалити залишки соку з картоплі.

Драники в духовці - Крок 4 4
Драники в духовці - Крок 5 5
Драники в духовці - Крок 6 6
4

Додаємо в картопляну масу сіль, перець за смаком, борошно. Все перемішаємо до однорідності.

5

Вручну формуємо кульки з картопляного тіста, викладаємо їх на відстані 5-7 см. одна від одної на деко. Після цього, прижимаємо долонею кожну кульку, щоб надати їй плоскої форми.

6

Випікаємо деруни в духовці при 200 градусах 20 хвилин.

Як тільки деруни будуть готові, дістаємо їх з духовки і змащуємо вершковим маслом.

Драники в духовці - Крок 7 7
Смачного!
7

Запечені деруни варто подавати гарячими зі сметаною або вашими улюбленими соусами. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо вам здавалося, що драники можна готувати тільки обсмажуючи на сковороді, то вас точно здивує цей рецепт. Сьогодні ми будемо готувати одні з найкорисніших драників, які містять мінімум холестерину. Завдяки тому, що ми будемо використовувати не сковороду, а духову шафу, для запікання цієї страви, ми зможемо отримати не тільки смачну страву, яку можна приготувати нашвидкоруч, але ще й не калорійну.