Основні стравиКартопля з овочами

Картопля з овочами мультиварці

6
120
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Картопля з овочами мультиварці

Хочете приготувати ситну овочеву страву з використанням м’яса? У пошуках рецептів для мультиварки? Хочете вразити своїх рідних смачною та ароматною стравою? Тоді цей рецепт вам точно сподобається, адже ми готуємо картоплю з овочами в мультиварці. Окрім основного інгредієнту, ми ще використаємо моркву, два види м’яса, а також цибулю та спеції.

Інгредієнти

Картопля10 шт
Морква1 шт
Цибуля1 шт
Свинина100-150 г
Яловичина200 г
Соняшникова олія2-3 ст. л.
Лавровий лист2-3 шт
Куркума0,5 ч. л.
Коріандр1 ч. л.
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі нам потрібно підготувати всі компоненти страви. Ми, зокрема, чистимо картоплю, моркву та цибулю, а також ретельно промиваємо м’ясо.

cook step
2

Тепер помите м’ясо гарненько обсушуємо з допомогою паперових рушників. Після цього його нарізаємо маленькими кубиками, які відправляємо в чашу мультиварки. Її ми увімкнули на режим «Смаження» і виставили час приготування 15 хвилин.

cook step
3

Поки м’ясо смажиться, нам потрібно подрібнити картоплю. Ми її нарізаємо довільними шматочками.

cook step
4

Тепер потрібно подрібнити попередньо почищену цибулю. Ми її нарізаємо кубиками маленького розміру. Додаємо цибулю до м’яса. Сюди також вливаємо 300 грамів води.

cook step
5

Далі потрібно нарізати моркву. Ми її подрібнюємо ножем на невеликі брусочки, які відразу висипаємо до м’яса та цибулі.

cook step
6

Після цього в чашу мультиварки висипаємо нарізану картоплю. Гарненько перемішуємо всі компоненти і продовжуємо тушкувати приблизно впродовж години. За 10 хвилин до готовності в чашу додаємо олію, лаврове листя, коріандр, куркуму, сіль та перець за смаком.

cook step
7

Страва готова до вживання. Смачного вам та вашим рідним!

Схожі рецепти

Всі рецепти