МоваЯзык
Головна Блоги

Картопля з рибою в духовці

Картопля з рибою в духовці - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Хочете приготувати смачний і апетитний обід для всієї родини? Картопля з рибою в духовці підійде ідеально. Ця гаряча страва, приготована за нашим рецептом, вас приємно порадує і здивує. Щоб приготувати ефектну, ароматну і ситну страву, вам не потрібно витрачати багато часу. Ідеальне поєднання риби і спецій роблять таку страву неповторно смачною. Просто дотримуйтесь рецепта і у вас все вийде!

Відео

Інгредієнти

Філе риби 500 г.

Картопля 6-7 шт.

Цибуля 2 шт.

Морква 1 шт.

Яйця 2 шт.

Пшеничне борошно 3-4 ст. л.

Вершки 150-200 мл

Приготування

Картопля з рибою в духовці - Крок 1 1
Картопля з рибою в духовці - Крок 2 2
Картопля з рибою в духовці - Крок 3 3
1

Нарізаємо очищену картоплю тонкими пластинами, так як картопля готується довше, ніж риба.

2

Філе риби промиваємо та нарізаємо довільними шматочками.

3

Сиру моркву потрібно ретельно промити і натерти на крупній тертці.

Картопля з рибою в духовці - Крок 4 4
Картопля з рибою в духовці - Крок 5 5
Картопля з рибою в духовці - Крок 6 6
4

Форму обов'язково змащуємо вершковим маслом за допомогою пензлика, щоб страва не підгоріла.

5

Далі викладаємо шари запіканки. Спочатку картоплю, солимо і перчимо за смаком. Також можна використовувати приправи за бажанням.

6

Потім кладемо моркву і шматочки риби. Зверху обов'язково присипаємо борошном, яке необхідно, щоб вбирати зайву вологу при приготуванні.

Картопля з рибою в духовці - Крок 7 7
Картопля з рибою в духовці - Крок 8 8
Картопля з рибою в духовці - Крок 9 9
7

Тепер викладаємо порізану цибулю і поливаємо оливковою олією. Відправляємо в духовку на 30 хвилин. Випікати картоплю з рибою потрібно при 200°С.

8

Готуємо заливку. В окремому посуді змішуємо вершки, яйця і улюблені приправи за смаком. Збовтуємо інгредієнти виделкою до однорідності і заливаємо картоплю. Ставимо страву готуватися ще 15-20 хвилин.

9

Страву можна доповнити салатом, свіжими овочами та подавати на стіл!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати