Картопля з салом у фользі

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Картопля з салом у фользі - простий рецепт, який зможе освоїти навіть школяр. Використовуючи мінімум інгредієнтів, ви отримаєте смачну і ароматну вечерю без особливих зусиль. Ніжна картопелька з салом і різними приправами буде наповнювати апетитним ароматом всю кухню. Блюдо, скоріш за все, підкорить всіх домочадців хрусткою скоринкою і ніжною серединкою. Картоплю з салом рекомендуємо подавати з різними соусами на ваш розсуд.

Інгредієнти

Картопля7-8 шт.

Сало150-200 г.

Часник3-4 зубчики

Приправа для салаза бажанням

СільЗа смаком

Приготування

Картоплю потрібно ретельно промити і очистити від залишків землі за допомогою щітки.

Далі необхідно зробити надрізи на картоплі (але не прорізати повністю). Такі кишеньки потрібні для начинки.

Тонкими скибочками нарізаємо сало. Якщо сало не солоне, можна присолити відразу або в кінці.

Тепер необхідно нарізати часник на тонкі пластини. Таким чином, буде легше заповнювати прорізи у картоплі.

Відриваємо шматок фольги, кладемо на нього картоплю і наповнюємо начинкою. У кожний проріз кладемо шматочок сала і пластинку часнику. Загортаємо фольгу.