МоваЯзык

Картопля із салом і часником у духовці

Картопля із салом і часником у духовці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 10 хв.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Картопля із салом у духовці – це та сама страва, яку варто приготувати хоча б раз, щоб переконатися в її відмінних смакових якостях. Зазвичай багато хто недооцінює цю страву, адже для її приготування знадобляться лише 2 інгредієнти. Проте навіть з урахуванням простоти в приготуванні, така картопля чудово замінює інші основні страви, що дозволяє подавати її як обід або вечерю.

Відео

Інгредієнти

Картопля 4 шт.

Сало 200 г

Часник за смаком

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Приготування

Картопля із салом і часником у духовці - Крок 1 1
Картопля із салом і часником у духовці - Крок 2 2
Картопля із салом і часником у духовці - Крок 3 3
1

Нам знадобиться не порчена, добре промита картопля, яку ми не будемо чистити від шкірки.

Також сало добре промиємо проточною водою. Ножем необхідно добре зчистити шкуру.

2

Ріжемо сало на шматочки, приблизно 0.7-1 см завширшки.

3

Ріжемо на половинки картоплю.

Картопля із салом і часником у духовці - Крок 4 4
Картопля із салом і часником у духовці - Крок 5 5
Картопля із салом і часником у духовці - Крок 6 6
4

Робимо надрізи по поверхні картоплі, щоб смалець, який буде плавитися під час запікання, просочував картоплю.

5

Додаємо сіль і перець за смаком.

6

Викладаємо на картоплю шматочки сала і знову солимо і перчимо.

Картопля із салом і часником у духовці - Крок 7 7
Смачного!
7

Картоплю із салом викладаємо на блюдо або деко. Запікаємо за 220 градусів 1 годину в духовці. Коли картопля із салом буде готова, посипаємо страву нашаткованим зеленим часником.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Картопля із салом у духовці – це та сама страва, яку варто приготувати хоча б раз, щоб переконатися в її відмінних смакових якостях. Зазвичай багато хто недооцінює цю страву, адже для її приготування знадобляться лише 2 інгредієнти. Проте навіть з урахуванням простоти в приготуванні, така картопля чудово замінює інші основні страви, що дозволяє подавати її як обід або вечерю.