Картопля з сиром на сковороді

Рецепт цієї страви зовсім простий і не вимагає від вас великих витрат часу і великої кількості інгредієнтів. Найголовніше – це змішати й обсмажити інгредієнти у певній послідовності. Картопля виходить смачною, ситною, а головне – швидко приготованою.

Інгредієнти

Картопля3 шт
Сир твердий50 г
Яйця1 шт
Кріп1 пучок
Соняшникова олія30 г
Цибуля1 шт

Приготування

cook step
1

Поки ми будемо заготовляти інгредієнти, поставимо нагріватися сковороду з соняшниковою олією на плиту.

cook step
2

Спочатку очистимо картоплю, добре промиємо водою. Після цього, можемо ставати до нарізування овочів. Картоплю ріжемо кубиками.

cook step
3

Нарізану картоплю викладаємо в розпечену сковороду для обсмажування.

cook step
4

Поки картопля обсмажується, наріжемо дрібно цибулю.

cook step
5

Викладаємо нарізану цибулю в сковороду до картоплі для обсмажування.

cook step
6

В окремій чаші змішаємо тертий сир і яйце. Також наріжемо кріп і викладемо його в чашу до сиру і яйця, все перемішаємо.

cook step
7

Коли картопля з цибулею будуть уже фактично готові, саме час додати наші інші інгредієнти.

Додаємо яєчно-сирну масу з кропом, усе перемішуємо. Накриємо сковороду кришкою, щоб страва злегка протушкувалася. Подавайте страву гарячою!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти