![Картопля з сиром на сковороді](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/1/edg.jpg?size=636x424)
Рецепт цієї страви зовсім простий і не вимагає від вас великих витрат часу і великої кількості інгредієнтів. Найголовніше – це змішати й обсмажити інгредієнти у певній послідовності. Картопля виходить смачною, ситною, а головне – швидко приготованою.
Інгредієнти
Картопля3 шт |
Сир твердий50 г |
Яйця1 шт |
Кріп1 пучок |
Соняшникова олія30 г |
Цибуля1 шт |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/112.jpg)
Поки ми будемо заготовляти інгредієнти, поставимо нагріватися сковороду з соняшниковою олією на плиту.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/11.jpg)
Спочатку очистимо картоплю, добре промиємо водою. Після цього, можемо ставати до нарізування овочів. Картоплю ріжемо кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/31.jpg)
Нарізану картоплю викладаємо в розпечену сковороду для обсмажування.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/41.jpg)
Поки картопля обсмажується, наріжемо дрібно цибулю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/51.jpg)
Викладаємо нарізану цибулю в сковороду до картоплі для обсмажування.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/61.jpg)
В окремій чаші змішаємо тертий сир і яйце. Також наріжемо кріп і викладемо його в чашу до сиру і яйця, все перемішаємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/71.jpg)
Коли картопля з цибулею будуть уже фактично готові, саме час додати наші інші інгредієнти.
Додаємо яєчно-сирну масу з кропом, усе перемішуємо. Накриємо сковороду кришкою, щоб страва злегка протушкувалася. Подавайте страву гарячою!