![Картошка с сыром на сковороде](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/1/edg.jpg?size=636x424)
Рецепт данного блюда совсем прост, и не требует от вас больших затрат времени и большого количества ингредиентов. Самое главное в этом блюде,- это смешать и обжарить ингредиенты в определенной последовательности. Картофель получается вкусным, сытным, а главное - быстро приготовленным.
Ингредиенты
Картошка3 шт |
Сыр твердый50 г |
Яйца1 шт |
Укроп1 пучок |
Подсолнечное масло30 г |
Лук1 шт |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/112.jpg)
Пока мы будем заготавливать наши ингредиенты, поставим нагреваться сковороду с подсолнечным маслом на плиту.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/11.jpg)
Для начала, очистим картофель, хорошо промоем водой.
После этого, можем приступать к нарезанию овощей. Картофель режем кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/31.jpg)
Нарезанный картофель выкладываем в раскаленную сковороду для обжаривания.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/41.jpg)
Пока картофель обжаривается, нарежем мелко лук.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/51.jpg)
Выкладываем нарезанный лук в сковороду к картофелю для обжаривания.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/61.jpg)
В отдельной чаше смешаем тертый сыр и яйцо. Также, нашинкуем укроп и выложим его в чашу к сыру и яйцу, все перемешаем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/71.jpg)
Когда картофель с луком будут уже фактически готовы, самое время добавить наши остальные ингредиенты.
Добавляем яично-сырную массу с укропом, все перемешиваем. Накроем сковороду крышкой, чтобы блюдо слегка протушилось. Подавайте блюдо горячим!