МоваЯзык
Головна Блоги

Картопля з сиром і грибами в духовці

Картопля з сиром і грибами в духовці - покроковий рецепт
Час приготування: 50 хв.
Кількість порцій: 6
Поділитися

Картопля з сиром і грибами в духовці - це одна з найсмачніших страв, яку варто приготувати для гостей, особливо, якщо ви зібралися за столом з важливої події. Така страва не буде банальною, не дивлячись на найзвичайніші інгредієнти, які ми використовуємо для цієї страви. Така картопля, навпаки, прикрасить ваш стіл, адже страва виходить смачною, ароматною та апетитною.

Відео

Інгредієнти

Картопля 1 кг.

Печериці 700 гр.

Сир твердий 300 гр.

Вершки 200 мл.

Яйця 2 шт.

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Соняшникова олія 4 ст.л.

Часник 2 зубчики

Сіль за смаком

Приготування

Картопля з сиром і грибами в духовці - Крок 1 1
Картопля з сиром і грибами в духовці - Крок 2 2
Картопля з сиром і грибами в духовці - Крок 3 3
1

Нарізаємо гриби пластинами, а цибулю півкільцями.

2

Сир натерти на крупній тертці. Краще використовувати сир твердих сортів, щоб легше його було натирати.

3

На соняшниковій олії обсмажуємо, для початку, зубчики часнику, для аромату. Перед додаванням цибулі на сковороду для обсмажування, часник необхідно прибрати.

Коли цибуля стане м'якою і рум'яною, можна викладати гриби.

Картопля з сиром і грибами в духовці - Крок 4 4
Картопля з сиром і грибами в духовці - Крок 5 5
Картопля з сиром і грибами в духовці - Крок 6 6
4

В окремій чаші змішаємо яйця і вершки 20% жирності. Додаємо сіль і перець, а також викладаємо тертий сир.

5

Відварену в шкірці картоплю очищаємо, нарізаємо пластинами, і викладаємо на дно чаші для випікання.

6

На картоплю викладаємо обсмажені гриби з цибулею, після чого розподіляємо заливку - яйця, вершки і сир.

Картопля з сиром і грибами в духовці - Крок 7 7
Смачного!
7

Ставимо страву в духовку на 30 хвилин при 180 градусах. Готову картоплю з сиром і грибами подаємо гарячою.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати