Сьогодні пропонуємо вам приготувати дуже цікаву страву з картоплі. Ми пропонуємо вам приготувати фаршировану картоплю за даним нескладним рецептом. Варто зауважити, що не дивлячись на великі витрати за часом, страва виходить бюджетною. Також вона відмінно урізноманітнить і прикрасить ваш стіл!
Інгредієнти
Картопля8 шт. |
Шинка300 гр. |
Сир твердий200 гр. |
Сметана200 гр. |
Кріп1 пучок |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Приготування
Добре вимиту неочищену картоплю загортаємо в фольгу. Ставимо випікатися в духовці на 1 годину при 180 градусах.
Тим часом, поки випікається картопля, підготуємо начинку. Для цього наріжемо шинку дрібними кубиками. Сир натремо на тертці, а зелень дрібно нашаткуємо.
Через 1 годину розрізаємо на 2 частини картоплю в фользі, після чого, обертаємо розрізану картоплю ще одним шаром фольги. Залишаємо на 20 хвилин.
Готову картоплю вискоблюємо ложкою, і викладаємо в чашу.
У чашу також додаємо нарізану шинку, натертий сир і нашатковану зелень. Також, додаємо сметану. Все добре перемішуємо.
В картоплю, з якої ми вискрібали середину, викладаємо начинку.
Фаршировану картоплю відправляємо випікатися в духовку на 30 хвилин при 180 градусах.