Картопля в духовці з сиром і курячим філе

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Страва, приготована з картоплі, – це, звичайно, смачно. А страва, в яку, крім картоплі, додали куряче м'ясо і сир, вийде ще смачнішою. Окрім цього, в нашій страві будуть ще й додаткові інгредієнти, які зіграють не останню роль. Наприклад, сметана надасть страві соковитості, а плавлений сир – сирного смаку та аромату. Приготувавши таку картоплю, будьте впевнені, що її оцінять рідні, близькі та гості!

Інгредієнти

Цибуля ріпчаста100 г

Куряче філе250 г

Картопля500 г

Сметана2 ст. л.

Сільза смаком

Перець чорний меленийза смаком

Спеціїза смаком

Прованські травиза смаком

Часникза смаком

Плавлений сир100 г

Сир твердий100 г

Приготування

Передусім давайте наріжемо цибулю півкільцями.

Також нам необхідно порізати на шматочки куряче філе.

Картоплю очищаємо від шкірки і ріжемо кубиками.

Змішуємо цибулю, картоплю і куряче філе в одній чаші. Додаємо сметану, сіль, перець, спеції за смаком. Також видавлюємо кілька зубчиків часнику.

На завершення, додаємо плавлений сир. Для початку розминаємо його руками, а після цього перемішуємо з іншими інгредієнтами.

Викладаємо всю масу в чашу для запікання, накриваємо все фольгою. Ставимо страву в духовку за 180 градусів на 40 хвилин.

Через 40 хвилин дістанемо страву з духовки. Натертий сир розподіляємо по всій поверхні страви, після чого ставимо все в духовку без фольги на 10 хвилин.