Картошка в духовке с сыром и куриным филе

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Блюдо, приготовленное из картофеля - это, конечно, вкусно. А блюдо, в которое, помимо картофеля, добавили куриное мясо и сыр, получится еще вкуснее. Помимо этого, в нашем блюде будут еще и дополнительные ингредиенты, которые сыграют важную роль. Сметана придаст блюду мягкость, а плавленный сыр - сырный вкус и аромат. Приготовив такой картофель, будьте уверены, что его оценят родные, близкие и гости вашего дома!

Ингредиенты

Лук репчатый100 г

Куриное филе250 г

Картошка500 г

Сметана2 ст. л.

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Специипо вкусу

Прованские травыпо вкусу

Чеснокпо вкусу

Плавленый сыр100 г

Сыр твердый100 г

Приготовление

В первую очередь, давайте нарежем лук полукольцами.

Также, нам необходимо порезать на кусочки куриное филе.

Картофель очищаем от кожуры и режем кубиками.

Смешиваем лук, картофель и куриное филе в одной чаше. Добавляем сметану, соль, перец, специи по вкусу. Также, выдавливаем пару зубчиков чеснока.

В завершение, добавляем плавленный сыр. Разминаем его руками, для начала, а после этого перемешиваем с остальными ингредиентами.

Выкладываем всю массу в чашу для запекания, накрываем все фольгой. Ставим блюдо в духовку при 180 градусах на 40 минут.

Спустя 40 минут достанем блюдо из духовки. Натертый сыр распределяем по всей поверхности блюда, после чего, ставим все в духовку, без фольги, на 10 минут.