Печена картопля із сиром

Пропонуємо вам сьогодні приготувати незвичайну, але просту страву з картоплі. Такий варіант приготування картоплі відмінно підійде для святкового столу, оскільки страва має оригінальний вигляд. Бекон надає страві оригінального смаку та аромату. Також сподобається ця страва і любителям сиру. Печену картоплю з сиром і беконом найкраще подавати зі сметаною та зеленню!

Інгредієнти

Картопля10 шт.
Оливкова олія2-3 ст. л.
Сир твердий250 г
Сметана180 г
Бекон350 г
Зелена цибуля1 ст. л.
Сільза смаком

Приготування

cook step
1

Для початку поріжемо половину бекону дрібними кубиками.

cook step
2

Другу частину бекону ріжемо смужками завширшки 1,5-2 см.

cook step
3

Так само смужками ріжемо твердий сир.

cook step
4

Не очищену, миту картоплю, нарізаємо за допомогою паличок для суші. Палички для суші потрібні, щоб ми не дорізали картоплю до кінця, а робили просто надрізи.

cook step
5

Змащуємо за допомогою силіконового пензлика надрізи оливковою олією. Посипаємо також надрізи сіллю і спеціями, за смаком.

cook step
6

Вставляємо в розрізи картоплі бекон. Після цього можемо ставити картоплю в духовку до повного запікання.

cook step
7

Коли картопля буде готова, дістанемо її з духовки і в розрізи вставимо шматочки сиру. Знову ставимо картоплю в духовку до моменту, коли сир розплавиться.

cook step
8

Готову картоплю з беконом і сиром поливаємо сметаною. Викладаємо зверху кубики підсмаженого бекону та нарізану зелень. Смачного!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти