Основні стравиКартопля з салом

Картопля в рукаві з салом

6
70
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Картопля в рукаві з салом

Рукав – це зручне пристосування для приготування різних страв. Не виняток і картопля із салом. Ми будемо запікати в рукаві картоплю з копченою грудинкою, але можна використовувати і просте сало. Завдяки тому, що всі інгредієнти будуть у рукаві, це дозволить максимально наситити картоплю соком, жиром та ароматом.

Інгредієнти

Копчена грудинка200 г
Картопля1 кг
Гострий перецьза смаком
Зіраза смаком
Сільза смаком
Рослинна оліяза смаком
Часник1 голівка

Приготування

cook step
1

Для початку ріжемо грудинку скибочками.

Також очищаємо часник від лушпиння.

cook step
2

Ріжемо кільцями гострий червоний перець. Якщо ви не любите гострі страви, цей інгредієнт не обов'язково додавати.

cook step
3

Додаємо в рукав, який зав'язаний з одного боку, очищену картоплю, перець, часник.

cook step
4

Додаємо в рукав грудинку.

Все поливаємо рослинною олією.

cook step
5

Нам необхідно додати сіль за смаком і зіру.

cook step
6

Зав'язуємо рукав з іншого боку. Добре перемішаємо вміст пакету. Викладаємо рукав з інгредієнтами на деко і робимо кілька проколів, щоб під час запікання виходило гаряче повітря і рукав не луснув.

cook step
7

Наша картопля випікалася за 180 градусів 1 годину. Завдяки тому, що ми використовували копчену грудинку й ароматні спеції, картопля вийшла неймовірно смачною!

Схожі рецепти

Всі рецепти