Основні стравиКартопля з салом

Картопля з салом і цибулею в духовці

12
50
4.5
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Картопля з салом і цибулею в духовці

Дуже часто, запікаючи картоплю з салом, багато хто уникає додавання цибулі до такої страви. Можливо, побоюючись, що вона просто згорить, поки приготується картопля, адже час приготування у цих овочів різний. Але завдяки тому, що ми правильно з'єднаємо інгредієнти, наша картопля вийде соковитою, смачною, з підсмаженою золотавою скоринкою. Тому, якщо ви любите використовувати в подібних стравах цибулю, немає жодних підстав, щоб не додавати цей овоч до страви.

Інгредієнти

Картопля1 кг
Сало200-300 г
Сільза смаком
Спеціїза смаком
Цибуля ріпчаста4 шт
Соняшникова оліяза смаком

Приготування

cook step
1

Наріжемо спочатку сало на шматочки. Вони мають бути завширшки не менше 1 см.

cook step
2

Також поріжемо очищену цибулю кільцями. Вони повинні бути завширшки щонайменше 1 см.

cook step
3

Добре промиту картоплю поріжемо навпіл.

cook step
4

Щоб половинки картоплі стояли на блюді рівно і не завалювались в сторони, необхідно зрізати круглі боки у картоплі.

cook step
5

Сіль зі спеціями наносимо на половинки картоплі. Ми використовуємо приправу для картоплі, в яку входять різні трави і прянощі.

cook step
6

Нам залишається тільки проткнути зубочисткою половинку картоплі, цибулю, і сало,

cook step
7

Ми запікали картоплю у формі, яку змастили олією, щоб уникнути підгоряння.

Картопля запікалася близько 40 хвилин за 190 градусів.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Картопля із салом

Картопля із салом

Картопля із салом – це відмінний варіант швидкої і нескладної страви. У цьому рецепті все просто: ми використовуємо картоплю, сало і часник. Все це ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
8
40
4

Зараз ми готуємо

Всі рецепти