Основні стравиОмлет

Омлет з ковбасою

1
25
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Омлет з ковбасою

Омлет з ковбасою є чудовим сніданком, який легко нагодує родину. Готується така страва дуже швидко, виглядає красиво, а головне завжди виходить смачною. Омлет із золоавою і апетитною скоринкою підніме вам з ранку настрій і додасть сил на цілий день. Крім ковбаси в омлет можна покласти шинку, доповнити страву овочами і зеленню. Нижче ми підготували детальний опис кожного кроку приготування омлету з ковбасою. Успіхів!

Інгредієнти

Яйця6 шт.
Ковбаса100 г
Помідор1 шт.
Молоко1 ст.
Рослинна олія20 г
Болгарський перець 1 шт.
Зелена цибуляза бажанням

Приготування

cook step
1

У зручній мисці необхідно змішати вбиті яйця, сіль і улюблені спеції (наприклад, чорний перець, суміш перців). Збовтуємо виделкою або віничком.

cook step
2

Далі обов'язково потрібно влити молоко (жирність і температура не мають значення). За допомогою віничка з'єднуємо компоненти.

cook step
3

Ковбасу (сардельку, шинку) нарізаємо невеликими шматочками або кільцями.

cook step
4

Далі готуємо овочі. Болгарський перець, помідор і зелену цибулю нарізаємо в довільному порядку.

cook step
5

Відправляємо підготовлені інгредієнти в яєчно-молочну суміш і перемішуємо виделкою (віничком).

cook step
6

Тепер омлетну суміш можна відправляти на змащену маслом (гарячу) сковороду. Смажимо спочатку 5 хвилин без кришки, а потім ще 15 хвилин під закритою кришкою.

cook step
7

Ніжний, ароматний і ситний омлет готовий до дегустації!

Схожі рецепти

Всі рецепти