МоваЯзык
Головна Блоги

Омлет в пакеті

Омлет в пакеті - покроковий рецепт
Час приготування: 35 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Омлет
Поділитися

Омлет в пакеті - досить оригінальний рецепт приготування популярної страви. Омлет можна доповнювати ковбасою, шинкою, сосисками, а також улюбленою зеленню. Страва виходить ситною і дуже смачною. А аромат спецій робить омлет досить апетитним. Ніжний і повітряний омлет сподобається всій родині. Отже, приготуйте інгредієнти, гарний настрій і приступайте до приготування нової страви. Смачного!

Відео

Інгредієнти

Яйця 6 шт.

Молоко 200-250 мл.

Болгарський перець 1 шт.

Сосиска 2-3 шт.

Зелена цибуля за бажанням

Сіль за смаком

Перець за смаком

Коріандр за бажанням

Приготування

Омлет в пакеті - Крок 1 1
Омлет в пакеті - Крок 2 2
Омлет в пакеті - Крок 3 3
1

В окрему глибоку миску вбиваємо яйця і вливаємо молоко будь-якої жирності. Збиваємо вінчиком.

2

Тепер готуємо начинку. Нарізаємо сосиски дрібними шматочками. Також можна використовувати шинку або ковбасу.

3

Далі нарізаємо болгарський перець на дрібні кубики. Рекомендуємо взяти перець різних кольорів, щоб страва була більш яскравою і апетитною.

Омлет в пакеті - Крок 4 4
Омлет в пакеті - Крок 5 5
Омлет в пакеті - Крок 6 6
4

Відправляємо в яєчно-молочну суміш підготовлені сосиски, перець, подрібнену зелену цибулю і спеції за смаком (чорний перець, сіль, коріандр). Перемішуємо вінчиком.

5

У подвійній пакет (або зіп-пакет) наливаємо трохи соняшникової олії, щоб готовий омлет було простіше вийняти.

6

Переливаємо омлет у пакет. Далі з пакета випускаємо повітря і зав'язуємо так, щоб зверху залишався запас. Омлет буде збільшуватися при варінні.

Омлет в пакеті - Крок 7 7
Омлет в пакеті - Крок 8 8
Смачного!
7

Відправляємо пакет в киплячу воду на 30 хвилин. За бажанням ви можете розлити суміш в кілька пакетів. Таким чином, вийдуть маленькі порції, які швидше зваряться.

8

Ніжний і повітряний омлет готовий до дегустації!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати