МоваЯзык

Плов в мультиварці

Плов в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 55 хв.
Кількість порцій: 6
Розділ: Плов
Поділитися

Плов завжди радував своїм поява на столі багатьох гурманів. Хоча, всі ми прекрасно знаємо, що не потрібно бути гурманом для того, щоб любити плов. Таке блюдо, і зовсім важко не любити. Як можна залишитися байдужим, коли на столі в прекрасному золотавому кольорі, з морквою і цибулею, шматочками соковитої свинини, переливається рис. Насичений колір і аромат надає страві ще більшої привабливості. Не будемо довго розповідати, давайте вже готувати!

Відео

Інгредієнти

Свинина 600 гр.

Цибуля 400 гр.

Морква 400 гр.

Приправа для плову 2 ст.л.

Сіль 1 ст.л. + 1 ч.л.

Рис 3.5 мультисклянки

Гаряча вода 5 мультисклянок

Рослинна олія за смаком

Часник 3 зубчики

Приготування

Плов в мультиварці - Крок 1 1
Плов в мультиварці - Крок 2 2
Плов в мультиварці - Крок 3 3
1

В першу чергу, для плову, нам знадобиться цибуля. Його нам потрібно нарізати крупно, можна чвертями.

2

Брусками нарізаємо моркву, і відставляємо її. Тепер нам необхідно нарізати м'ясо. Ми використовуємо свинину. Якщо на вашому шматочку свинини занадто багато жив і жиру, то краще видалити його ножем. Нарізаємо середніми шматочками м'ясо, і будемо відправляти в мультиварку.

3

Ставимо мультиварку в режим "Жарка". На дно наливаємо рослинне масло, і відправляємо цибулю і моркву для обсмажування.

Плов в мультиварці - Крок 4 4
Плов в мультиварці - Крок 5 5
Плов в мультиварці - Крок 6 6
4

Через 7 хвилин, ми можемо додати шматочки м'яса для обсмажування разом з овочами. Перемішуємо, і обсмажуємо ще 7-10 хвилин.

5

Тепер ми можемо додати приправу до плову і сіль. Сіль, для початку, ми додамо 1 ст. л.. Оставльную сіль ми додамо, коли в чаші буде рис.

6

Нам потрібно обов'язково ретельно промити рис, щоб клейковина, яка знаходиться в рисі максимально вымылась. Добре промитий рис-запорука не злипшигося плову. Промитий рис викладаємо поверх нашої м'ясо-овочевої засмажкою, не перемішуємо.

Плов в мультиварці - Крок 7 7
Плов в мультиварці - Крок 8 8
Смачного!
7

Додаємо зубчики часнику і 1 ч. л. солі. Заливаємо воду. Переводимо мультиварку в режим "Плов" або "Рис" на 40 хвилин.

8

Після того як пройде 40 хвилин, і мультиварка доготовит рис, ми відкриємо її і перемішати рис з м'ясом і овочами. Викладаємо плов на тарілку, прикрасивши зеленню і подаємо до столу! Приємного апетиту!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти

Плов завжди радував своїм поява на столі багатьох гурманів. Хоча, всі ми прекрасно знаємо, що не потрібно бути гурманом для того, щоб любити плов. Таке блюдо, і зовсім важко не любити. Як можна залишитися байдужим, коли на столі в прекрасному золотавому кольорі, з морквою і цибулею, шматочками соковитої свинини, переливається рис. Насичений колір і аромат надає страві ще більшої привабливості. Не будемо довго розповідати, давайте вже готувати!