Основні стравиКаши

Пшоняна каша в мультиварці

4
35
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Пшоняна каша в мультиварці

Сьогодні ми пропонуємо вам скуштувати смачну розсипчасту пшоняну кашу. Готувати її будемо в мультиварці, так виходить в рази простіше, швидше та смачніше, ніж на плиті. Всі інгредієнти зазвичай є у господинь на кухні. Вам знадобиться лише трохи крупи, овочі для зажарки й улюблені спеції за смаком. Куркуму ще можна замінити на каррі. Ці приправи добре поєднуються з пшоном, рисом та іншими крупами.

Інгредієнти

Пшоно280 г.
Цибуля ріпчаста120 г.
Морква90 г.
Вода400 мл.
Паприка солодка1 ч. л.
Куркума1 ч. л.
Сільза смаком.
Соняшникова олія2 ст. л.

Приготування

cook step
1

Дрібним кубиком наріжте ріпчасту цибулю і натріть моркву на тертці.

cook step
2

У чашу мультиварки влийте пару ложок рослинної олії, встановіть режим «Жарка» і почекайте дві хвилини.

cook step
3

Після висипте моркву з цибулею одночасно і обсмажуйте 3-5 хвилин, час від часу помішуйте.

cook step
4

Щоб каша не гірчила, обов'язково промийте крупу в холодній воді, а потім залийте окропом на 5 хвилин.

cook step
5

Далі відключаємо програму «Жарка», додаємо пів чайної ложки куркуми, солодкої паприки та солі. Потім всипаємо пшоно і ще раз солимо за смаком.

cook step
6

Заливаємо кашу окропом і добре перемішуємо. Закриваємо кришку та готуємо на режимі «Рис / Крупи» 35 хвилин.

cook step
7

Готову кашу можна подавати з тушонкою, тоді вийде повноцінна друга страва на обід.

Схожі рецепти

Всі рецепти