Сьогодні будемо готувати ніжну молочно-рисову кашу. Робиться вона дуже просто, з цим рецептом впорається будь-яка господиня. Страву можна подавати на сніданок, а також в якості повноцінного обіду чи десерту. Оскільки ми будемо додавати цукор, то ви можете прикрасити страву шматочками яблука, нарізаними бананами або горіхами. Діти будуть в повному захваті від такої смакоти. Щоб уникнути занадто приторного смаку, ми трохи підсолимо кашу.
Приготування
Для початку влийте в каструлю півлітра молока і 300 мл води.
Поставте каструлю на вогонь та нагрівайте, доки молоко не закипить.
Тим часом промийте добре рис в холодній воді.
Коли молоко почне кипіти, додайте дрібку солі і 2 ст. л. цукру без гірки, потім перемішайте.
У кипляче молоко відправте рис і перемішайте. Також встановіть середній вогонь.
Періодично помішуйте кашу та варіть протягом 15-20 хвилин. До закінчення варіння каша повинна вийти рідкуватою.
Подавайте рисову кашу до столу разом зі шматочком вершкового масла і фруктами за смаком.