Основні страви

Соковиті рубані котлети з індички

легко
40
Ольга Матвій
Ольга Матвій
Ольга Матвій Всі рецепти повара
Соковиті рубані котлети з індички

Одне з найшвидших у приготуванні та смачних страв – котлети! Але, якщо ви цю страву приготуєте по-новому, спробуйте їх зробити з філе індички і не пропускати фарш через м'ясорубку, а просто посікти ножем!

Інгредієнти

Філе індички500 г
Крохмаль картопляний3 ст. л.
Домашній майонез4 ст. л.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Сир твердий100 г
Зелень50 г
Часник1-2 зуб.

Приготування

cook step
1

Поріжте дрібним кубиком цибулю.

cook step
2

Сир наріжте кубиком.

cook step
3

М'ясо порубайте дуже дрібно.

cook step
4

Зелень помийте та дрібно наріжте.

cook step
5

Перекладіть у миску м'ясо, сир та зелень, посоліть.

cook step
6

Додайте борошно та майонез.

cook step
7

Одне яйце і все перемішайте ложкою.

cook step
8

Форму котлетам надайте за допомогою ложки або можна руками.

cook step
9

Розігрійте сковороду та викладіть котлети.

cook step
10

Посмажте до готовності.

cook step
11

Котлети вийдуть дуже соковитими та смачними!

Схожі рецепти

Всі рецепти