Основні страви

Свинячі ребра в тандирі

легко
60
Любов Сакундяк
Любов Сакундяк
Любов СакундякВсі рецепти повара
Свинячі ребра в тандирі

Якщо ви хочете приготувати смачну, дуже поживну та ароматну м'ясну страву, одним із найкращих варіантів будуть – свинячі ребра. Вони стануть чудовим варіантом, як святкової, так і повсякденної страви. Давайте приготуємо разом.

Інгредієнти

Свинячі ребра1, 4 кг
Сіль морська15 г
Перець чорний грубого помелу2 г
Паприка солодка10 г
Мелений коріандр5 г
Тим'ян5 г
Зіра5 г

Приготування

cook step
1

Змішайте спеції.

cook step
2

М'ясо поріжте на порції.

cook step
3

Натріть добре сумішшю спецій й відправте в холодильник на 4-5 годин.

cook step
4

Після – добре просмажте близько 20 хвилин у тандирі або 50 хвилин при 180 С у духовці.

cook step
5

Готову страву найкраще подавати із хлібом чіабатта та соусом барбекю.

Схожі рецепти

Всі рецепти