Яєчня з сосисками

Ми хочемо запропонувати вам ще один дивовижний смачний і надзвичайно простий сніданок, а саме – яєчню з сосисками. Ви можете приділити цій страві зовсім трішечки часу, але в результаті ви отримаєте ситну, невимовно красиву та не менш смачну страву. Зауважте, що під час приготування нам не доведеться вигадувати велосипед, а процес створення яєчні пройде без жодних турбот. Яєчня сама по собі матиме красивий та ніжний колір, але ви можете її ще прикрасити подрібненою зеленню.

Інгредієнти

Яйця3 шт.

Сосиска3 шт.

СільЗа смаком

Перець чорний меленийЗа смаком

Вершкове маслоДля смаження

Рослинна оліяДля смаження

Приготування

На першому етапі приготування нам потрібно поставити на плиту сковорідку. Вливаємо сюди трішечки рослинної олії і додаємо до неї вершкове масло.

Тепер нам знадобляться сосиски. Беріть будь-який вид. Головне, щоб вони були якісні і смачні для вас. Нарізаємо їх тоненькими кружечками.

Подрібнені сосиски відправляємо на сковорідку, де вже розтануло вершкове масло.

Смажимо їх на невеликому вогні доки вони не набудуть красивого золотавого кольору.

Як тільки сосиски зарум’янилися, робимо в них три заглиблення і вбиваємо в них яйця. Це потрібно робити надзвичайно акуратно, щоб не пошкодити жовток.