МоваЯзык
Головна Блоги

Яєчня з сиром

Яєчня з сиром - покроковий рецепт
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Яєчня
Поділитися

Дивно простий і смачний сніданок яєчня з сиром. Приділіть трохи часу цієй страві, і вас приємно порадує наскільки швидко можна приготувати ситне блюдо без особливого клопоту. Якщо яєчню красиво прикрасити вона буде виглядати дуже апетитно, а улюблені спеції додадуть хвилюючий аромат. Сніданок вийде ідеальним, якщо додати трохи зелені на ваш смак і розсуд. Головне - дотримуйтесь рецепта. Смачного!

Відео

Інгредієнти

Яйця 4 шт.

Сир твердий 30-50 г.

Помідор 1-2 шт.

Молоко 1/3 стакана

Приготування

Яєчня з сиром - Крок 1 1
Яєчня з сиром - Крок 2 2
Яєчня з сиром - Крок 3 3
1

Яйця необхідно вбити в окремий глибокий посуд, щоб зручніше було змішувати всі компоненти.

2

Додаємо молоко (будь-якої жирності) до яєць і добре збовтувати виделкою. Просто до однорідності, висока піна не потрібна.

3

Натираємо на тертці твердий сир на ваш смак. Ідеально підійдуть Пармезан, Емменталь, Чеддер, Грюйєр. Додаємо до молока з яйцями.

Яєчня з сиром - Крок 4 4
Яєчня з сиром - Крок 5 5
Яєчня з сиром - Крок 6 6
4

Сковороду необхідно змастити будь-яким маслом і добре прогріти, тоді яєчня не прилипне до поверхні.

5

Помідори нарізаємо тонкими часточками (можна використовувати сорт чері) і обсмажуємо на гарячій сковороді з обох сторін.

6

Далі заливаємо помідори підготовленої сумішшю з яєць, молока і сиру. Смажимо до повної готовності. Можна під закритою кришкою.

Яєчня з сиром - Крок 7 7
Смачного!
7

Яєчню з сиром подаємо гарячою і прикрашаємо улюбленою зеленню за бажанням.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати