Яєчня з ковбасою

Яєчня з ковбасою може поповнити вашу скарбничку рецептів на швидку руку. Ця страва є однією з найпростіших. Її легко приготувати без особливих старань і зусиль, а результат обов'язково сподобається. Апетитна, ароматна і соковита яєчня, приготовлена з ранку, може зарядити бадьорістю на весь день. Підготуйте необхідні інгредієнти і приступайте до приготування. Нижче ви знайдете детально описані кроки, які неодмінно допоможуть. Успіхів!

Інгредієнти

Копчена ковбаса50 г.
Яйця4 шт.
Рослинна олія1 ст. л.
Сільза смаком
Чорний перецьза смаком

Приготування

cook step
1

Насамперед готуємо інгредієнти. Копчену ковбасу нарізаємо на зручні тонкі шматочки.

cook step
2

Досить буде взяти один помідор (шкірку знімати не обов'язково) і нарізати його тонкими скибочками.

cook step
3

Щоб яєчня не прилипла до дна сковороди, її необхідно змастити маслом на ваш розсуд (рослинною або оливковою олією).

cook step
4

Викладаємо нарізані шматочки ковбаси на гарячу сковороду і обсмажуємо хвилину.

cook step
5

Потім додаємо підготовлені помідори. Даємо часточкам помідора обсмажитися в маслі і пустити сік.

cook step
6

Тепер вбиваємо бажану кількість яєць (в нашому випадку 4 штуки). Додаємо спеції і сіль за смаком.

cook step
7

Гаряча страва готова до подачі на стіл. Прикрашати можна зеленню (кропом, кінзою, петрушкою) за смаком. Смачного!

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти