![Яичница с сосисками](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/23/yaichnica-s-sosiskami-770x513.jpg?size=636x424)
Мы предлагаем вам еще один удивительный вкусный и очень простой завтрак, а именно - яичницу с сосисками. Вы можете уделить этому блюду совсем немного времени, но в результате вы получите сытное, невероятно красивое и не менее вкусное блюдо. Заметьте, что во время приготовления нам не придется изобретать велосипед, а процесс создания яичницы пройдет без забот. Яичница сама по себе будет иметь красивый и нежный цвет, но вы можете ее еще украсить измельченной зеленью.
Ингредиенты
Яйца3 шт. |
Сосиска3 шт. |
СольПо вкусу |
Перец черный молотыйПо вкусу |
Масло сливочноеДля жарки |
Растительное маслоДля жарки |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/23/screenshot120.png)
На первом этапе приготовления нам нужно поставить на плиту сковородку. Вливаем сюда немного растительного масла и добавляем к нему сливочное.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/23/screenshot315.png)
Теперь нам понадобятся сосиски. Берите любой вид. Главное, чтобы они были качественные и вкусные для вас. Нарезаем их тонкими кружочками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/23/screenshot412.png)
Измельченные сосиски отправляем на сковородку, где уже растаяло сливочное масло.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/23/screenshot516.png)
Жарим их на небольшом огне до тех пор, пока они не приобретут красивый золотистый цвет.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/23/screenshot611.png)
Как только сосиски зарумянились, делаем в них три углубления и вбиваем в них яйца. Это нужно делать очень аккуратно, чтобы не повредить желток.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/23/screenshot79.png)
Далее яичницу нужно жарить до готовности яиц. Теперь яичницу нужно посолить. Соль должна попадать только на белок. Также блюдо перчим по вкусу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/23/screenshot86.png)
Яичница готова. Ее можно переложить на тарелку и украсить зеленью, а можно подавать в сковородке. Приятного аппетита!