Основні страви

Запіканка з пюре та фаршу

40
Аліна Фуді
Аліна Фуді
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Запіканка з пюре та фаршу

Картопляне пюре може бути чудовою основою для приготування зразів, вареників, а також млинців. Ще можна робити смачні запіканки та пироги!

Інгредієнти

Картопляне пюре500 г
М'ясний фарш500 г
Цибуля ріпчаста1 шт.
Сир твердий100-200 г
Яйця1 шт.
Пшоняне борошно1 ст. л.
Сільза смаком
Перець гострий меленийза смаком
Соняшникова олія1 ст. л.
Розтоплене вершкове масло10 г
Молоко400 мл

Приготування

cook step
1

Зваріть картоплю і зробіть пюре, додайте масло, сіль, яйце і добре перемішайте.

cook step
2

Цибулю поріжте кубиком, посмажте, потім додайте фарш і посмажте.

cook step
3

До фаршу додайте ложку борошна, перемішайте, далі влийте молоко і тушкуйте.

cook step
4

Викладіть пюре у форму, зверху фарш, зверху тертий твердий сир і запікайте в духовці 10-15 хвилин.

Схожі рецепти

Всі рецепти