Основні стравиСмажений птах

Смажена курка в мультиварці цілком

1
60
Марина Петрушенко
Марина Петрушенко
Марина ПетрушенкоВсі рецепти повара
Смажена курка в мультиварці цілком

Сьогодні ми приготуємо дуже апетитну і красиву страву. Таку страву, як правило, подають на святковий стіл, оскільки ціла курка має більш презентабельний вигляд. Незважаючи на те, що вона дійсно виглядає дуже апетитно, готувати зовсім нескладно. Достатньо заздалегідь замаринувати курку – і вже через одну годину ви будете насолоджуватися чудовою стравою.

Інгредієнти

Курка1400 г
Карі1 ч. л.
Паприка солодка1 ч. л.
Соняшникова олія1 ст. л.
Сіль2 ч. л.

Приготування

cook step
1

Спочатку нам необхідно добре промити цільну тушку курки. Зрізаємо жир.

cook step
2

У чаші змішаємо каррі і солодку мелену паприку.

cook step
3

Також додаємо сіль і соняшникову олію.

cook step
4

Сумішшю із спецій змащуємо всю тушку.

cook step
5

Повністю обмазану спеціями тушку курки залишаємо на дві години для маринування.

cook step
6

На сухе дно чаші мультиварки викладаємо курячу тушку філейною частиною донизу. Вмикаємо режим "мультиповар" за 125 градусів на 30 хвилин.

cook step
7

Через 30 хвилин перевертаємо курку і вмикаємо мультиварку на 115 градусів ще на 30 хвилин.

Страва готова, подавайте на стіл з овочами!

Схожі рецепти

Всі рецепти