Сьогодні ми приготуємо дуже апетитну і красиву страву. Таку страву, як правило, подають на святковий стіл, оскільки ціла курка має більш презентабельний вигляд. Незважаючи на те, що вона дійсно виглядає дуже апетитно, готувати зовсім нескладно. Достатньо заздалегідь замаринувати курку – і вже через одну годину ви будете насолоджуватися чудовою стравою.
Інгредієнти
Курка1400 г |
Карі1 ч. л. |
Паприка солодка1 ч. л. |
Соняшникова олія1 ст. л. |
Сіль2 ч. л. |
Приготування
Спочатку нам необхідно добре промити цільну тушку курки. Зрізаємо жир.
У чаші змішаємо каррі і солодку мелену паприку.
Також додаємо сіль і соняшникову олію.
Сумішшю із спецій змащуємо всю тушку.
Повністю обмазану спеціями тушку курки залишаємо на дві години для маринування.
На сухе дно чаші мультиварки викладаємо курячу тушку філейною частиною донизу. Вмикаємо режим "мультиповар" за 125 градусів на 30 хвилин.
Через 30 хвилин перевертаємо курку і вмикаємо мультиварку на 115 градусів ще на 30 хвилин.
Страва готова, подавайте на стіл з овочами!