Основні стравиСмажене м'ясо

Смажена свинина з цибулею на сковороді

2
легко
30
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Смажена свинина з цибулею на сковороді

Смажена свинина з цибулею на сковороді – це дуже апетитна страва. Ніжне м'ясо, приготоване зі спеціями і цибулею, виходить ароматним, з красивою рум'яною скоринкою. Смажену свинину за бажанням можна доповнити гарніром, свіжими овочами, а також прикрасити зеленню перед подачею на стіл. Якщо ви новачок у кулінарній справі, ви легко впораєтеся з приготуванням цієї страви, дотримуючись кожного кроку нашого рецепта. Готуйте з любов'ю і радістю!

Інгредієнти

Свинина700 г
Цибуля2 шт.
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Рослинна олія3-4 ст. л.
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

На першому етапі готуємо м'ясо. Свинину потрібно нарізати на середні шматочки, попередньо промивши.

cook step
2

Далі ріпчасту цибулю очищаємо і нарізаємо тонкими півкільцями. Ви можете використовувати велику кількість цибулі, оскільки вона тільки доповнює смак м'яса.

cook step
3

Тепер потрібно налити олію на сковороду і поставити її на вогонь.

cook step
4

Шматочки свинини перекладаємо на розпечену сковороду. Не забувайте помішувати свинину лопаткою, щоб м'ясо не пригоріло. Потрібно обсмажити шматочки свинини з усіх боків, щоб з'явилася рум'яна скоринка.

cook step
5

Потім додаємо до м'яса цибулю. Її необхідно добре обсмажити, тоді вона набуває солодкуватого, можна сказати, вишуканого смаку.

cook step
6

Далі обов'язково солимо і перчимо страву. Рекомендуємо використовувати мелений перець. Смажимо до готовності.

cook step
7

М'ясо можна перекласти в красиву тарілку і подавати на стіл. Насолоджуйтесь!

Схожі рецепти

Всі рецепти