СалатиМ'ясні салати

Салат французький

5
40
5
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат французький

Сьогодні ми приготуємо з вами надзвичайно смачний, ароматний та красивий «Французький» салат. Він абсолютно легкий у приготуванні, не містить складних інгредієнтів і потребує на приготування зовсім трішки вашого вільного часу. Окрім цього, салат містить чимало продуктів, які забезпечать ваш організм великою кількістю вітамінів.

Наша страва заправляється не майонезом, а соєвим соусом. Тому її точно можна вважати не надто шкідливою. Проте, до складу салату входить особливий ситний продукт – смажена картопля. Завдяки цьому інгредієнту страва має оригінальний смак, аромат та, звичайно, вигляд.

Інгредієнти

Картопля600 г.
Морква2-3 шт.
Буряк1 шт.
Капуста свіжа0,5 качана
Куряче філе500 г.
Соєвий соусЗа смаком
ОцетЗа смаком
СільЗа смаком
Перець чорний меленийЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно почистити картоплю і нарізати її максимально тоненькою соломкою.

cook step
2

Смажимо її на рослинній олії до готовності. У процесі приготування картоплю солимо і всього двічі перевертаємо, щоб вона красиво засмажилася. Готову картоплю перекладаємо на паперові рушники.

cook step
3

Після цього чистимо моркву і нарізаємо її максимально тоненькою соломкою.

cook step
4

Тепер чистимо буряк, який нарізаємо на ідентичні шматочки. Також на цьому етапі шинкуємо капусту.

cook step
5

Далі ретельно вимиваємо куряче філе. Витираємо його паперовими рушниками і нарізаємо соломкою.

cook step
6

Підсмажуємо м’ясо на олії до готовності. Не забуваємо його при цьому посолити та поперчити.

cook step
7

Після цього в глибоку миску відправляємо всі інгредієнти окрім смаженої картоплі. Додаємо до них яблучний оцет, а також соєвий соус.

cook step
8

Ретельно перемішуємо салат і викладаємо його на тарілку. Зверху додаємо смажену картоплю. Гарного вам настрою та приємних емоцій під час приготування салату.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти