СалатиМ'ясні салати

Салат із серця

5
25
4.5
FoodOboz
FoodOboz
FoodObozВсі рецепти повара
Салат із серця

Салат зі свинячого серця – ідеальне доповнення до вашого обіду або вечері. Він стане приємним відкриттям для людей, що стежать за своєю фігурою або дотримуються правильного харчування. Завдяки наявності в серці великої кількості білка цей салат не тільки смачний і ситний, але ще й дуже корисний. Замінивши магазинний майонез на сметану або на майонез власного приготування, ви знизите калорійність страви, що, безсумнівно, принесе ще більше користі вашому організму.

Інгредієнти

Серце свиняче500 г
Яйця3 шт.
Зелена цибуля1 шт.
Майонез3-4 ст. л.
Мариновані огірки3-4 шт.
Морква1 шт.
Сільза смаком

Приготування

cook step
1

Спочатку відваримо серце в підсоленій воді (це займе приблизно 1,5 години).

cook step
2

Потім охолоджуємо його в бульйоні, щоб воно не обвітрилося й не покрилося темною кіркою.

cook step
3

Далі натираємо на великій тертці моркву й обсмажуємо на рослинній олії, поки вона не стане м'якою.

cook step
4

Після цього нарізаємо відварені яйця, мариновані огірки і свиняче серце невеликими кубиками.

cook step
5

Змішуємо всі інгредієнти в салатній мисці. Солимо, перчимо на смак.

cook step
6

Кришимо зелену цибулю та всипаємо в миску. Додаємо домашній майонез або сметану в салат.

cook step
7

Перемішуємо та насолоджуємося смачною, ніжною стравою. Смачного!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Салат зі свинячого серця

Салат зі свинячого серця

Салат зі свинячого серця відмінно підходить для будь-якої урочистої події. На радість господинь робиться він надзвичайно просто й швидко. Єдина ...
FoodOboz
FoodOboz
5
30
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти