СалатиСалати з яблуком

Салат з буряка з чорносливом та яблуками

3
легко
50
Галина Яковлєва
Галина Яковлєва
Галина ЯковлєваВсі рецепти повара
Салат з буряка з чорносливом та яблуками

Чи знаєте ви про те, що яблука можна додавати не тільки в м'ясні страви, а й у салати з буряком? Не дивуйтеся – такий рецепт дійсно існує. Саме з таким салатом ми й хочемо вас сьогодні познайомити. Для салату ми будемо використовувати варений буряк, кисле яблуко та чорнослив. Також можна додати родзинки та волоські горіхи. Заправляти салат ми будемо сметаною, хоча за бажання ви можете використовувати майонез.

Інгредієнти

Буряк300 г
Яблука300 г
Чорнослив150 г
Сметана2 ст. л.
Сільза смаком
Волоські горіхиза бажанням
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Буряк варимо до готовності. Також ви можете запекти буряк у духовці. Коли він охолоне, чистимо його та натираємо на тертці.

cook step
2

Яблука миємо й розрізаємо на чотири частини. Видаляємо насіння та серцевину. Чистимо яблука.

cook step
3

Почищені яблука нарізаємо дрібними кубиками.

cook step
4

Тепер миємо чорнослив і нарізаємо його тонкою соломкою або дрібними кубиками. Також можна використовувати родзинки.

cook step
5

У великій мисці з'єднуємо усі інгредієнти: буряк, яблуко та чорнослив.

cook step
6

Додаємо до салату сметану і ретельно все перемішуємо.

cook step
7

Салат декоруємо волоськими горіхами, свіжою зеленню і подаємо до столу. Смачного вам!

Схожі рецепти

Всі рецепти