СалатиСалати з яблуком

Французський салат з яблуком

2
легко
90
5
Міла ГришкевичВсі рецепти повара
Французський салат з яблуком

Якщо ви не боїтеся кулінарних експериментів, цей рецепт – це якраз те, що вам потрібно. Приготуйте легкий французький салатик. Для цієї страви вам знадобиться сир, морква та яблука. Що стосується сорту яблук, то краще використовувати кисло-солодкі сорти, оскільки саме вони краще поєднуються з сиром. Заправляти салат ми будемо майонезом.

 

Інгредієнти

Цибуля1 шт
Яблука2 шт
Яйця4 шт
Морква2 шт
Сир твердий2 шт
Сільза смаком
Майонез200 мл
Вода150 мл
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Перше, що нам потрібно зробити — це підготувати цибулю, щоб прибрати з неї усю гіркоту та неприємний запах. Для цього одну середню цибулину чистимо та нарізаємо дуже дрібними кубиками.

cook step
2

Тепер нарізану цибулю відправляємо в глибоку миску і заливаємо окропом. Ми залишаємо цибулю в окропі на 10 хвилин. Через 10 хвилин зливаємо окріп і злегка віджимаємо цибулю, щоб вона віддала зайву рідину.

cook step
3

Тепер підготуємо всі інші інгредієнти: яйця варимо, чистимо та натираємо на тертці. Також натираємо на тертці сиру моркву і твердий сир. Яблука чистимо і теж натираємо на тертці.

cook step
4

Починаємо збирати салат. Беремо велику тарілку або блюдо і ставимо по центру кільце для випічки. На дно викладаємо підготовлену цибулю. Змащуємо цибулю шаром майонезу.

cook step
5

Другим шаром викладаємо натерті на тертці яблука, які також змащуємо майонезом.

cook step
6

Поверх яблук викладаємо натерті на тертці варені яйця. Трохи солимо їх і змащуємо весь шар майонезом.

cook step
7

Наступним шаром викладаємо морквину, натерту на тертці. Зверніть увагу на те, що на відміну від багатьох подібних рецептів, для цього салату ми використовуємо сиру, а не варену моркву. Змащуємо цей шар майонезом.

cook step
8

Останнім шаром салату викладаємо натертий на тертці твердий сир. Прибираємо салат у холодильник на одну годину.

cook step
9

Через годину прибираємо роз'ємну форму і подаємо салат до столу. Декоруємо салат зеленню, оливками або будь-якими іншими продуктами на ваш розсуд. Готуйте із задоволенням і у вас усе вийде.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти