МоваЯзык
Головна Блоги

Салат зі свинячого серця з маринованою цибулею

Салат зі свинячого серця з маринованою цибулею - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Салат зі свинячого серця з маринованою цибулею ідеально підійде для любителів смачно та ситно поїсти. Свиняче серце можна замінити на яловиче, а майонез на сметану. Калорійність такого блюда знизиться, а користь зросте в рази. Салат простий у приготуванні та при наявності необхідних інгредієнтів приготувати його зможе навіть дитина. А ціна на ці продукти вас приємно здивує. Цей салат точно стане невід'ємною частиною ваших сімейних застіль і сподобається вашим рідним, близьким.

Відео

Інгредієнти

Серце свиняче 1 шт.

Зелений горошок 1 банка

Майонез 150 гр.

Оцет 50 мл.

Цибуля 2 шт.

Сіль За смаком

Цукор За смаком

Приготування

Салат зі свинячого серця з маринованою цибулею - Крок 1 1
Салат зі свинячого серця з маринованою цибулею - Крок 2 2
Салат зі свинячого серця з маринованою цибулею - Крок 3 3
1

Для початку нарізаємо цибулю тоненькими півкільцями, додаємо до неї сіль, цукор, оцет і трохи води, все перемішуємо та залишаємо маринуватися приблизно на півгодини.

2

Обов'язково візьміть пробу маринаду та врегулюйте кількість солі, цукру на свій розсуд.

3

Далі нарізаємо попередньо відварене свиняче серце тоненькою соломкою.

Салат зі свинячого серця з маринованою цибулею - Крок 4 4
Салат зі свинячого серця з маринованою цибулею - Крок 5 5
Салат зі свинячого серця з маринованою цибулею - Крок 6 6
4

Зливаємо воду з нашої замаринованої цибулі та віджимаємо її руками.

5

Додаємо до м'яса ибулю і горошок з банки, зливши всю зайву воду. За своїм смаком солимо й перчимо салат

6

Заправляємо майонезом, бажано домашнього приготування, і все добре перемішуємо.

Салат зі свинячого серця з маринованою цибулею - Крок 7 7
Смачного!
7

Перед подачею прикрашаємо петрушкою або іншою зеленню. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати