Салат із серцем і кукурудзою

4.5

Цей салат не тільки смачний і ситний, він також дуже гарний і стане чудовим доповненням до вашої вечері. А завдяки яскравим кольорам перцю, кукурудзи та огірків він відмінно прикрасить будь-який святковий стіл. Страва безсумнівно стане улюбленим сімейним салатом, а також дуже сподобається дітям.

Інгредієнти

Серце свиняче300 г

Консервована кукурудза1 банка

Свіжі огірки2 шт.

Болгарський перець 1 шт.

Яйце варене2 шт.

Майонез4 ст. л.

Сіль2 ч. л.

Перець чорний мелений1 ч. л.

Зеленьза смаком

Приготування

Спочатку варене свиняче серце нарізаємо соломкою.

Тепер у такий спосіб нарізаємо болгарський перець і очищені від шкірки огірки.

На великій тертці натираємо яйця і починаємо збирати салат шарами за допомогою кільця. Першим шаром викладаємо половину від нарізаного серця, солимо й перчимо.

Далі викладаємо весь огірок і робимо майонезну сітку. Після цього висипаємо половину всієї кукурудзи та ще раз робимо майонезну сітку.

Потім викладаємо варені яйця, солимо і ще раз поливаємо майонезом. Серце, що залишилося, кладемо поверх майонезу і знову солимо, перчимо й ще раз заправляємо майонезом.

Викладаємо перчик, повторно заправляємо майонезом і засипаємо рештою кукурудзи.

Відправляємо наш салатик у холодильник на пів години, а потім знімаємо кільце, прикрашаємо останнім шаром майонезу і петрушкою. Салат готовий до подачі. Смачного!

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!