Салат "Королівський"

Салат "Королівський"

Різні варіанти цього салату почали набувати популярності у Франції ще на початку сімнадцятого століття. Кулінари того часу майстерно створювали справжні шедеври з найрізноманітніших інгредієнтів, включаючи заморські фрукти, дичину та морепродукти. Комбінували їх за смаковими якостями та з'єднували разом. У салата немає точного рецепта та основного інгредієнта, який обов'язково має бути в різних його варіантах.

Відповідні продукти

В такому салаті головну роль буде посідати будь-який делікатесний продукт. До салату можна додавати різноманітні екзотичні фрукти, наприклад ананас, манго. Він чудово поєднує в собі такі продукти, як королівські креветки, сьомгу або червону ікру. Так само до салату часто додають фрукти, овочі, гриби, іноді горіхи. Формула салату звучить приблизно так: ваша фантазія плюс ваші смакові бажання. В цьому розділі нашого сайту ми зібрали найсмачніші та найбільш популярні рецепти, які відразу ж стануть Вашими улюбленими. Одного разу приготувавши для своєї родини або друзів один або кілька варіантів салату, можете бути впевненими, що вони оцінять цю страву і захочуть добавки.

Сервіровка

Салат з такою назвою найчастіше прикрашає святковий стіл, тому до його естетичного вигляду потрібно підходити серйозно. Вдало виглядає практично будь-який салат, який викладають шарами. Для цього можна скористатися круглою або прямокутною формою для торта. Після того, як Ви приберете форму, краї салату залишаться рівними та красивими. Можна приготувати невеликі прикраси у вигляді квітів з вареної моркви, свіжих помідорів чи огірків. Цікава ідея до нового року — це викласти салат у формі звіра, після чого прикрасити овочами. Для цього підійде морква, буряк, шпинат, болгарський перець й т.ін. Просто і швидко прикрасити салат можна, якщо розкласти його в порційні креманки або високі келихи. Страва дуже проста в приготуванні та не вимагатиме від Вас особливих кулінарних навичок.