Салат "Королівський" з куркою

Сьогодні ми хочемо вам запропонувати унікальний та оригінальний рецепт «Королівського» салату з куркою. На перший погляд здається, що в цій страві поєдналися непоєднувані компоненти. Це пов’язано з тим, що салат містить варене куряче м’ясо і чорнослив, печериці і грецькі горіхи, варену картоплю та моркву, а також сир.

Відео

Інгредієнти

Відварена морква 100 г.

Варена картопля 250 г.

Цибуля 1 шт.

Печериці 250 г.

Волоські горіхи 50 г.

Сир "Гауда" 100 г.

Варена курка 200 г.

Чорнослив 100 г.

Перець чорний мелений За смаком

Майонез За смаком

Приготування

На першому етапі приготування нам знадобляться свіжі печериці. Їх потрібно нарізати на тоненькі слайси.

Після цього чистимо цибулю. Її потрібно нарізати маленькими кубиками.

Тепер варимо куряче м’ясо та картоплю з морквою в окремих каструльках. Повністю охолоджуємо курку в бульйоні, а потім нарізаємо маленькими кубиками. Моркву та картоплю чистимо, а потім натираємо на крупній тертці.

Далі нам знадобиться чорнослив. Його обов’язково потрібно промити, обсушити, а потім дрібно нарізати.

На наступному етапі приготування розігріваємо сковорідку з рослинною олією. Смажимо тут цибулю та гриби до красивого золотавого кольору.

Усі інгредієнти підготовлені, тому можемо формувати салат. Для цього беремо красиву тарілку і ставимо в неї роз’ємне кільце. На дно викладаємо натерту картоплю. Це і є перший шар салату, який потрібно поперчити і змастити майонезом.

Далі викладаємо охолоджену цибулю з грибами та шматочки курки, які потрібно також поперчити і покрити майонезом.

Тепер викладаємо натерту моркву і подрібнений чорнослив. Покриваємо його майонезним шаром.

Наступний шар – подрібнені грецькі горіхи, які обов’язково змазуємо майонезною заправкою.

Смачного!

Насамкінець викладаємо натертий на середній тертці твердий сир. Розприділяємо його по поверхні попереднього шару. Забираємо кільце і подаємо салат до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!

Надіслати

Схожі рецепти

Салат "Королівський" з креветками

Обожнюєте морепродукти, а особливо креветки? Прагнете приготувати максимально оригінальний та надзвичайно вишуканий салат з цим інгредієнтом? Тоді рецепт «Королівського» ...

Салат "Королівський" з крабовими паличками

Обожнюєте крабові палички? Хочете приготувати якийсь оригінальний та вишуканий салат з цим компонентом? Тоді сьогодні ми вас точно порадуємо, адже пропонуємо приготувати ...

Салат "Королівський" з сухариками

Хочете приготувати вишуканий оригінальний салат? Мрієте вразити гостей своїми кулінарними здібностями та фантазіями? Тоді рецепт «Королівського» салату з сухариками ...

Салат "Королівський" з печінкою

Салат «Королівський» з печінкою – це унікальна та оригінальна страва, яка поєднала в собі продукти, які обожнюють мільйони. Ці компоненти настільки смачні та ароматні, ...

Салат "Королівський"

Салат «Королівський» - це ситна, надзвичайно красива та ароматна страва. До складу салату входять печериці, копчене куряче м’ясо, сир, варені яйця тощо. У зв’язку з ...