СалатиСоняшник

Салат "Соняшник" з куркою та грибами

5
30
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат ''Соняшник'' з куркою та грибами

Цей салат виглядає дуже ефектно, а також має чудовий смак. Таємниця полягає в ідеальному поєднанні продуктів. Сир, гриби, куряче філе в сумі дають ніжну та ситну страву. Звичайно, для приготування потрібно використовувати щедру кількість майонезу, тому салат має високу калорійність. Приготування не забирає багато часу, а всі продукти легко можна знайти у будь-якому супермаркеті. Ви легко зможете порадувати своїх домашніх веселою, святковою стравою.

Інгредієнти

Яйця3 шт.
Куряча грудка200 г.
Майонезза смаком.
Сир твердий250 г.
Чіпси150 г.
Маслини100 г.
Гриби мариновані200 г.

Приготування

cook step
1

Попередньо необхідно відварити курячу грудку та яйця, а потім остудити. Також натріть увесь сир на крупній стороні терки.

cook step
2

М'ясо нарізаємо дрібними кубиками та викладаємо на широку тарілку. Зверху робимо майонезну сітку.

cook step
3

Далі подрібнюємо мариновані гриби та розкладаємо поверх м'яса. Аналогічно змащуємо майонезом.

cook step
4

Білки відділяємо від жовтків, а після натираємо їх на тертці. Потім викладаємо наступним шаром. Зверху потрібно зробити сітку з майонезу.

cook step
5

Посипаємо салат тертим сиром і додаємо майонез. Жовтки добре розімніть виделкою і прикрасьте ними верхівку салату.

cook step
6

Відокремте маслини від кісточок і розріжте на дві частини. Половинки розкладіть рівномірно по поверхні салату.

cook step
7

Дайте "Соняшнику" настоятися в холодильнику приблизно 10 годин. Перед самою подачею викладіть чіпси.

Схожі рецепти

Всі рецепти