СалатиСалат "Прошуто"

Салат "Прошуто" з руколою

1
30
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат ''Прошуто'' з руколою

Салат «Прошуто» - це дивовижно смачна страва, яка поєднала в собі тоненькі скибочки в’яленого м’яса, соковиті листочки руколи та салату, тонкі пластинки солоного сиру «Пармезан» та неймовірно ніжний на смак сир «Філадельфія». Доповнює цей ідеальний баланс смаку авокадо та красиві помідори чері. Такий салат, безсумнівно, зможе прикрасити ваш святковий стіл і подарувати вашим рідним колосальне гастрономічне та естетичне задоволення.

Інгредієнти

Сир "Пармезан"8 слайсів
Прошуто4 слайси
Соус "Кіккоман"10 мл
Сир "Філадельфія"15 г
Авокадо1 шт.
Помідори "Чері"7 шт.
Рукола7 листочків
Лимон0, 5 шт.
Салатний мікс100 г
Оливкова оліяза смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно нарізати тоненькими слайсами сир «Пармезан» та прошуто.

cook step
2

Після цього м’ясо викладаємо на пергаментний папір і змазуємо його сиром Філадельфія». На сир викладаємо помите листя руколи. Закручуємо ці інгредієнти в акуратний рулетик і відкладаємо поки в бік.

cook step
3

Тепер беремо глибоку тарілку і відправляємо сюди листя салату. До нього додаємо половинки помідорів чері.

cook step
4

Далі нам потрібно почистити авокадо. Нарізаємо його тоненькими скибочками, а потім висипаємо їх в ємність з попередньо підготовленими інгредієнтами.

cook step
5

Заправляємо ці інгредієнти соком лимона, а також оливковою олією та соусом «Кіккоман». Ретельно все перемішуємо.

cook step
6

Тепер ми повертаємося до рулету із сиром та прошуто. Нарізаємо його тоненькими смужками.

cook step
7

Викладаємо салат у сервірувальну тарілку. Прикрашаємо страву рулетиками та слайсами сиру. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти