Салат "Прошуто" з грушею

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Хочете потішити себе вітамінним салатом? Прагнете урізноманітнити святкове меню? Тоді потіште себе та своїх рідних неймовірно смачним салатом «Прошуто» з грушею. Він має неперевершений вигляд, фантастичний аромат і невимовно приємний смак. Такий салат, безсумнівно, сподобається всім, хто його спробує.

Інгредієнти

Груша1/2 шт.

Прошуто100 г

Салатний мікс200 г

Джемза смаком

Оливкова оліяза смаком

Приготування

На першому етапі приготування нам потрібно помити грушу. Розрізаємо її навпіл і видаляємо серединку. Нам знадобиться лише одна половина плоду. Нарізаємо грушу тоненькими пластинками, які подрібнюємо на невеликі квадратики чи прямокутники.

Після цього нам знадобиться м’ясо, а точніше прошуто. Його потрібно нарізати тонесенькими смужками. Завдяки естетичному подрібненню цього компоненту салат матиме фантастичний вигляд.

Тепер беремо красиву тарілку і викладаємо в неї салатний мікс.

Після цього в сервірувальну тарілку потрібно викласти шматочки ароматної груші, а також тоненькі смужки прошуто.

На наступному етапі приготування ми приготуємо заправку для салату. Для цього нам знадобиться грушевий джем та оливкова олія. Гарненько перемішуємо ці два компоненти.