Салат

Хочете приготувати якийсь вишуканий та корисний салат? Прагнете здивувати своїх гостей особливою та неповторною стравою? Тоді приготуйте салат «Прошуто», і ваші рідні будуть у захваті від вашої фантазії і кулінарних здібностей. Салат містить велику кількість вітамінних компонентів, оригінальну заправку, а також має неймовірно привабливий вигляд. Така страва з легкістю стане окрасою вашого святкового столу.

Інгредієнти

Салатний мікс230 г
Болгарський перець 100 г
Свіжі огірки3 шт.
Помідори "Чері"200 г
Сир "Фета"200 г
Прошуто80 г
Оливкова олія60 мл
Соєвий соус60 мл
Перець чорний меленийза смаком
Прованські травиза смаком
Гірчиця (готова)2 ст. л.
Сік лимона1/2 лимона

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам знадобиться вмістка тарілка чи миска. У неї відправляємо готовий салатний мікс. За потреби великі шматочки можна подрібнити руками.

cook step
2

Тепер миємо та витираємо паперовими рушниками болгарський перець та огірки. Нарізаємо їх кубиками середнього розміру, а потім висипаємо у ємність з листям салату. До речі, щоб салат мав максимально апетитний вигляд, ми використовуємо болгарський перець двох яскравих кольорів: червоного та помаранчевого.

cook step
3

Далі нам знадобиться сир «Фета». Нарізаємо його на кубики середнього розміру. Висипаємо сир в ємність до попередньо підготовлених інгредієнтів. Додаємо сюди також тоненькі пластинки прошуто і помідори чері.

cook step
4

Салат перемішуємо і поки відставляємо в бік. Зараз приготуємо заправку. Беремо невелику тарілку і вливаємо сюди оливкову олію. До неї додаємо соєвий соус.

cook step
5

Після цього в соус додаємо чорний мелений перець, прованські трави, готову гірчицю та лимонний сік. Гарненько все перемішуємо за допомогою міксера.

cook step
6

Отриманим соусом поливаємо всі інгредієнти нашого салату.

cook step
7

Ретельно перемішуємо увесь салат, а потім викладаємо його на красиву тарілку. Смачного!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти