МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з руколою і фетою

Салат з руколою і фетою - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Порція салату з руколи та сиру Фета на вечерю є відмінним засобом контролю ваги. Річ у тім, що рукола багата на клітковину, тому страва швидко дає відчуття ситості. Неспроста чимало дієт радять готувати салати з руколою, адже вона допомагає прискорити обмін речовин, а калорійність становить лише 25 ккал на 100 г. Обов'язково спробуйте рецепт цього ароматного та легкого салату, який чудово доповнить будь-яку м'ясну або рибну страву.

Відео

Інгредієнти

Рукола 200 г.

Помідори "Чері" 6 шт.

Листя салату 30 г.

Сир "Фета" 200 г.

Лимон 1/2 шт.

Насіння кунжуту 2 ст. л.

Оливкова олія 3-4 ст. л.

Соєвий соус 2 ст. л.

Приготування

Салат з руколою і фетою - Крок 1 1
Салат з руколою і фетою - Крок 2 2
Салат з руколою і фетою - Крок 3 3
1

Спочатку робимо заправку для нашого салату. З'єднуємо оливкову олію, сік з половинки лимона та соєвий соус.

2

Додаємо щіпку чорного меленого перцю і перемішуємо. Відкладемо заправку в сторону на 10 хвилин.

3

Рукколу відокремлюємо від стеблинок, рвемо листя руками і відправляємо в миску.

Салат з руколою і фетою - Крок 4 4
Салат з руколою і фетою - Крок 5 5
Салат з руколою і фетою - Крок 6 6
4

Помідори черрі розділяємо на чотири частини та відправляємо в загальну миску.

5

Далі вливаємо заздалегідь приготовлену заправку в салат і перемішуємо.

6

Сир Фета ріжемо невеликими кубиками. Його не потрібно змішувати з овочами, інакше сир перетвориться в кашу.

Салат з руколою і фетою - Крок 7 7
Смачного!
7

Викладаємо салат на святкову тарілку, а зверху присипаємо кубиками сиру. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати