СалатиСалати з ананасом

Салат з ананасом і сухариками

3
середньо
35
Андрій РибаловВсі рецепти повара
Салат з ананасом і сухариками

Салати, які готуються з мінімальної кількості інгредієнтів, мають неймовірний смак. І все тому, що всі компоненти в складі страв вигідно підкреслюють і доповнюють смак, аромат і текстуру одне одного. На наш погляд, салат із куркою, ананасами та сухариками є одним із найяскравіших прикладів таких страв. Згодні?

Інгредієнти

Консервовані ананаси1 банка
Курячі грудки2 шт
Майонез2 ст. л.
Білий хлібза смаком
Сир твердий100 г
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Рослинна оліядля смаження
Ціна:середня

Приготування

cook step
1

2 курячі грудки викладаємо на присипаний сіллю та чорним меленим перцем пергамент і, накривши зверху другим краєм паперу, відбиваємо м'ясо. Потім обсмажуємо його з обох сторін на сковорідці-гриль, додавши трохи олії.

cook step
2

Готову курятину знімаємо зі сковорідки й даємо їй охолонути. Невеликий шматочок хліба нарізаємо кубиками й підсушуємо на сухій сковороді до утворення рум'яних сухарів.

cook step
3

Остиглі грудки нарізаємо кубиками.

cook step
4

100 г твердого сиру натираємо на тертці.

cook step
5

Консервовані ананаси з 1 банки (260 г) нарізаємо шматочками. Зверніть увагу, що краще використовувати ананаси кільцями, вони більш соковиті ніж ті, що продаються вже у подрібненому вигляді.

cook step
6

Всі підготовлені інгредієнти, крім сухариків, змішуємо в посудині. Заправляємо салат 2 ст. ложками майонезу й ретельно його перемішуємо.

cook step
7

Сухарики всипаємо в страву перед самою подачею, інакше вони просто розм'якнуть. Всім смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти